Venta Cristóbal
Visión general
La primera Venta Cristóbal fue creada en 1820, con las funciones de las antiguas ventas y debido sobre todo a su lugar estratégico y de paso para ir y venir de Murcia. En 1995 fue transformada de Venta a Restaurante, tal y como se conoce ahora. Historia de la Venta Cristóbal en el libro "Tercia - Su historia, sus parajes y sus gentes" del escritor lorquino Marcos Galindo Soler
Menu
- ensaladas
- entrantes frios
- entrantes calientes
- marisco
- sopas
- arroz (por encargo)
- pescados
- carnes
- postres
- vinos blancos

Ensalada Campesina
€Tomate, lechuga, tallos, tapena, pan, jamón de york, queso, salsa casera Lechuga, tomate, pan tostado, jamón de york, queso, encurtido y salsa






Ensalada de la casa
€Cogollo de lechuga, tomate, queso, anchoas, atún, encurtidos, pimientos asados y cebolla



Ensalada de pimientos, Ventresca y anchoas en Salmuera
€



Ensalada de Bogavante
€Lechuga, bogavante, frutos secos y salsa





Ensalada de Jamón de pato con queso de cabra
€Lechuga, huevo, PX, miel, Frutos secos, tomate seco y helado de vinagre de modeno




Tomate Raff
€Temporada

Tomate Raff con tacos de bonito
€


Empanadilla Casera
€



Carpaccio de Atún Rojo
€

Jamón Ibérico de bellota
€


Tabla de Quesos
€Con frutos secos



Tartar de atún rojo "balfego"
€



Tataki de atún rojo "balfego"
€



Carpaccio de solomillo de buey con lascas de queso parmesano
€


Salpicon de Marisco
€



Alcachofa con Foie
€

Pulpo a la plancha con pure de patata y aceite de pimentón
€


Almeja fina de carril con ajos y piñones
€


Foie sobre crujiente de espinacas y piñones al PX
€


Alachofas salteadas con calamar y gambas
€


Revuelto de la casa
€Zanahoria, cebolla, foie, puerro, huevo y brócoli



Croquetas caseras
€Jamón o bacalao






Zamburiñas
€12 unidades


Rulo de cabra caramelizado con confitura de tomate
€


Setas con trufa y huevo poche
€



Kokochas de bacalao al pilpil
€


Pulpo al horno
€


Bogavante
€


Patas de Cangrejo Real
€


Almeja Fina de Carril
€


Quisquilla
€


Gamba
€


Cigala
€


Langosta
€


Ostras
€


Crema de verduras
€


Sopa de fideos
€Preparación 10 minutos


Sopa de Marisco
€Preparación 15 minutos




Arroz a banda
€Minimo 2 personas.

Arroz al caldero
€Minimo 2 personas.


Arroz con Bogavante
€Minimo 2 personas


Paella de Marisco
€Minimo 2 personas.



Caldereta de bogavante, pescado y marisco
€Minimo 2 personas.




Calamar Relleno
€

Lubina al Horno
€


Bacalao al Pilpil
€

Merluza Rellena
€


Merluza de Pincho plancha
€


Merluza en salsa de Gambas
€




Dorada a la sal
€


Ijada de atún rojo "balfego"
€


Bacalao con Tomate confitado
€


Bacalao al horno con pimientos y salsa de tomate
€


Rodaballo a la murciana
€


Lomo de atún rojo "balfego"
€


Gallineta a la plancha con la cabeza frita y ajos
€


Morrillo de atún rojo "balfego"
€


Gallopedro plancha con la cabeza frita y ajos
€


Paletilla de Cordero Rellena
€
Costillas de cabrito fritas con ajos tiernos
€

Entrecot de ternera
€

Presa de cerdo ibérico de bellota
€

Solomillo de ternera
€

Solomillo de tenera al foie con salsa de PX
€



Chuletón de Vacuno Mayor
€

Paletilla de cabrito al horno
€

Cuarto de lechazo al horno D.O. Castilla y León
€

Carrillera de cerdo al horno
€

Perdiz en escabeche
€


Rabo de toro en salsa
€


Cochinillo al horno D.O Segovia
€

Chuletón de buey
€
Tortada Lorquina
€




Tarta de queso con tocino de cielo y piñones
€



Hojaldre con turrón y chocolate caliente
€


Tarta de chocolate con mandarina
€


Tarta de chocolate con naranja
€


Tarta de Queso con fresa
€




Tarta de Queso al horno
€



Soufle de melocotón
€


Tarta de arroz con leche
€

Tarta de limón
€



Tiramisú
€



Dirección y contacto
restaurante venta cristobal lorca
968466903 / 619779779
Horarios
Lunes - Monday 9:00 - 17:00
Martes - Tuesday 9:00 - 17:00
Miércoles - Wednesday 9:00 - 17:00
Jueves - Thursday 9:00 - 17:00
Viernes - Friday 9:00 - 17:00
Sábado - Saturday 10:00 - 17:00
Domingo - Sunday Cerrado