Taberna La Cepa
Visión general
Local acogedor donde nos diferenciamos por nuestros platos elaborados con la máxima ilusión, y siempre primando y tratando con productos de primera calidad sin olvidarnos de un buen maridajes con una gran bodega de vinos de distintas Denominaciones de España..
Menu
- entrantes
- aperitivos
- sugerencias del chef
- productos del mar
- productos de la tierra
- nuestros postres
- bodega
Ensalada de Pechuga de Pollo Braseada.
16.00€Grana Padano, Mezclum, Cherry, Maiz y Picatostes
Láminas de Tomate de Temporada
16.00€con Pesto albahaca, Bonito en salazón, Anchoas "00", cebolla morada, tapena y tierra aceituna negra
Jamón de Bellota Ibérico 50%. BEHER ORO.
24.00€200gr
Nuestra Marinera del Chef
3.50€Crespillo y ensaladilla de la Cepa
Vieira a la Brasa
4.00€Sobre Pilpil y nube de jamón
Nuestras Croquetas
2.50€Carrillera, Gamba al Ajillo, Pera y Queso, Jamón Precio unidad. De carrillera, Jamón o Gamba al Ajillo
Tartar de Atún de Aleta Amarilla
18.00€marinado, Mahonesa de Yema Curada y nuestro Guacamole
Tartar de Salmón Marinado
18.00€Con crema de queso de vaca
Carpaccio de Presa Ibérica Beher
18.00€con Grana Padano, Foie y Aceite de Trufa negra
Huevos Rotos
16.00€con Jamón y Boletus, con nuestras papas arrugas
Ortiguillas de Mar
16.00€con Crema de Sepia, Salteado de Lombarda y Ajo.
Gambón al Ajillo
16.00€con pan con alioli negro
Almejas Chirla en Nuestra Salsa
14.00€
Quesos Variados
12.00€
Taco de Cerdo Caramelizado.
6.00€Mahonesa de Yema de Huevo, Maiz, Cebolla encurtida
Pan Bao de Manitas de Chato Murciano
6.00€cocinadas en su jugo, Cebolla morada agridulce, Mahonesa de Miel.
Alcachofa Confitada Crujiente
6.00€Reducción de Kina, Queso, Foie, velo de Tocino
Canelón de Morcilla.
6.00€Crema de Foie. Manzana, Piñones y Cebolla caramelizada
Bacalao Gratinado al Josper.
14.00€Alioli de Leche, Crema de Piquillo, Crujiente de Lombarda
Pata de Pulpo al Josper.
22.00€Parmentier de Trufa, Romescu, Crujiente de Puerro.
Cocochas de Bacalao en su Pil-Pil.
16.00€Alioli de Ajo Negro.
Calamar Nacional al Josper.
20.00€Crema de Zanahoria
Chuleta de Vaca Rubia Gallega. VACUM SELECCIÓN.
34.00€madurada +30 días, 600gr.
Solomillo de Angús
28.00€Crema de Calabaza, Yogur
Presa de Cerdo Ibérico Beher,
24.00€al Josper, Ajos Tiernos
Lagarto de Cerdo Ibérico al Josper
18.00€Patatas y Verduras
Chuleta de Chato Murciano a la Brasa
20.00€Patatas al Horno
Tarta de Queso al Horno sin Galleta
6.00€Frutos Rojos, Helado de Pistacho.
Torrija de Pan Brioche
6.00€Bañada en Chocolate Blanco, Toffe de Vainilla, Helado de Turrón.
VINOS D.O.MURCIA
TOCANDO EL SUELO. Crz. 2022
30.00€Bodegas 5 Hormigas. D.O.JUMILLA
PARTAL. Ecológico, Crz. 2019
30.00€Bodegas Balcona. Valle del Aceniche. D.O.BULLAS
ALMA. Crz. 2021
48.00€Bodegas Luzón. D.O.JUMILLA
JUANA LA LOCA. Crz.2022
22.00€D.O. JUMILLA
La Tendida de Casa Castillo.
22.00€D.O.JUMILLA
VINOS D.O.RIOJA
HINIA. RSV. 2012
36.00€Bodegas Martínez La Cuesta. D.O.RIOJA
PROPIEDAD Viñas Viejas . CRZ. 2021
40.00€Bodegas Palacios Remondo, Alfaro. D.O.RIOJA
VIÑA ARDANZA. RSV. 2012
38.00€Bodegas Rioja Alta. D.O.RIOJA
TORRE MUGA. CRZ. 2019
95.00€Bodegas Muga. D.O.RIOJA
VINOS D.O.RIBERA DEL DUERO
CARMELO RODERO. CRZ.2021
34.00€D.O.Ribera del Duero
1 CEPA. CRZ. 2021
32.00€Bodegas VALDUERO. D.O. Ribera del Duero
PAGO DE LOS CAPELLANES. CRZ 2021
34.00€D.O. Ribera del Duero
AATOS. CRZ 2021
48.00€D.O. RIBERA DEL DUERO
ARZUAGA. CRZ 2021
30.00€D.O.RIBERA DEL DUERO
BOSQUE DE MATASNOS. CRZ 2021
42.00€D.O. RIBERA DEL DUERO
TOMÁS POSTIGO 3ºAÑO
40.00€D,O. RIBERA DEL DUERO
VALDUERO 2 MADERAS. CRZ18
34.00€D.O. RIBERA DEL DUERO
DOMINIO DE ATAUTA. CRZ.20
40.00€D.O. RIBERA DEL DUERO
OTRAS DENOMINACIONES DE ORIGEN
MAURO. CRZ. 2021
42.00€Bodegas Mauro. D.O. Ribera del Duero
COTE GRANUJA. CRZ.2021
42.00€D.O. Ribera del Duero.
SAN ROMAN. CRZ.2021
36.00€BODEGAS SAN ROMAN. D.O. TORO
CAMPO ELISEO. CRZ 2015
58.00€BODEGAS CAMPO ELISEO. D.O. TORO
PÉTALOS. CRZ. 2021
30.00€DESCENDIENTES DE J. PALACIOS D.O.BIERZO
Dirección y contacto
Taberna La Cepa, Plaza Abastos, Lorca, España
968076596;608735585
info@tabernalacepa.es
Horarios
Lunes Cerrado
Martes Cerrado
Miércoles 13:00-16:00 / 20:30-00:00
Jueves 13:00-16:00 / 20:30-00:00
Viernes 13:00-16:00 / 20:30-00:00
Sábados 13:00-16:00 / 20:30-00:00
Domingo 13:00-16:00