Restaurante Paredes
Menu
- ensaladas
- mariscos
- entrantes
- pescados
- carnes
- postres
- cervezas
- vinos riojas
- vinos otras denominaciones
- vinos blancos
- cava y champagne
- vinos de murcia
- vinos riberas del duero
Bogavante en ensalada con frutos secos y vinagreta
24.00€Perdiz escabechada con variedad de lechugas y piñones
20.00€Ensalada de Bonito en salazón con tomate en conserva 2 pax
14.00€Tomate raf con anchoas en salmuera, bonito, ventresca y queso 2 pax
14.00€Ensalada de la huerta con ibéricos 2 pax
14.00€Ensalada de gamba blanca y jamón de bellota
24.00€Gamba roja de Águilas
150.00€Precio kg
Cigalas de nuestra costa
150.00€Precio kg
Ostras Especiales
3.50€Precio unidad
Quisquilla de Santa Pola
120.00€Precio kg
Zamburiñas a la plancha con piñones
2.50€Precio unidad
Caviar de Erizo de Mar
15.00€Caviar de Beluga 30gr
80.00€Nuestras Croquetas
2.50€Precio unidad
Foie a la plancha con manzana dulce, pasas, higos secos y cebolla frita
18.00€Nido de foie con huevo de corral y trufa
24.00€Huevo frito de corral con puntilla y trufa negra
6.00€Precio Unidad
Hueva de mujol y almendras
14.00€Lomo de esturión con tomate dulce
15.00€Atún, trufa y tomate
22.00€Huevos rotos con jamon de bellota y trufa negra
15.00€Revuelto de patatas con foie, espárragos trigueros y pimentón
15.00€Carpaccio de champiñon con parmesano, micuit y vinagre duce
18.00€Buñuelos de Bacalao
1.50€Precio Unidad
Alcachofas rellenas de gamba con ali oli gratinado
7.00€Precio unidad
Milhojas de Alcachofas con foie y reducción de PX
15.00€Kokotxas de bacalao al pil pil
18.00€Lomitos de Salmonete con ajos tiernos
12.00€Pulpo
18.00€Gallega, Andaluza, Plancha, Patatas y ali-oli.
Tabla de quesos
15.00€Jamón de Bellota
20.00€Pajaritos de la huerta
5.00€Pastel de verduras y piquillo
12.00€Gallo Pedro frito con ajos
20.00€Rodaballo
20.00€Horno/Frito/Plancha
Merluza de Pintxo
17.00€Horno/Frito/Plancha
Bacalao
17.00€Con salmorejo o tomate frito
Ventresca de Atún Rojo plancha
100.00€Precio kg
Lubina Salvaje al horno
60.00€3 pax
Caldereta de bogavante
38.00€2 pax
Callos de bacalao con garbanzos y jabugo
18.00€Caldereta de langosta
120.00€Precio kg
Solomillo de Ternera
22.00€Entrecot deTernera
50.00€Precio Kg
Vaca Vieja frisona premiun
70.00€Precio Kg
Buey Wagyu importación
150.00€Precio Kg
Paletilla de Cabrito lechal al horno
24.00€Costillas de Cabrito lechal
17.00€Presa de cerdo Ibérico bellota
18.00€Chuleton rubia gallega premiun
80.00€Precio Kg
Black Angus premiun
80.00€Precio Kg
Manitas con garbanzos y jabugo
18.00€Taquitos de solomillo con ajos fritos
22.00€Buey wagyu Japonés de Kobe
280.00€Precio Kg
Costillar de cabrito al horno
20.00€Tarta de zanahoria
6.00€Tarta de Turron
6.00€Tarta Naval
6.00€Tarta de Queso al Horno
6.00€Buñuelos de Chocolate
2.00€Precio Unidad
Hojaldre con Turron Helado
2.50€Precio Unidad
Canutillos de Crema con Canela
2.50€Precio Unidad
Coulant de Chocolate
6.00€Arroz con leche
6.00€Sorbete de Limón
4.00€Tostada Punta del Este
2.20€Precio 33cl y Copa
Estrella de Levnte
2.20€Precio 20cl y caña
Estrella de Levante 0,0
2.20€Precio Caña
Free Damm tostada 0,0
2.00€Precio 33cl
Daura
2.20€Cerveza sin gluten
Verna
2.20€Elaborada con Limones de Murcia
Ramon bilbao EDC LIMIT
18.00€Muga CR
22.00€Viña Izadi Selección
22.00€Pierola Crianza
24.00€Remelluri rsva
29.00€Viña Artadi Crianza
30.00€Viña Ardanza
35.00€Predicador
37.00€Viña Tondonia R
42.00€200 Monjes
58.00€Ramirez de Gamuza rsva
64.00€Rioja Alta 904
68.00€Helena Navarra
17.00€Paco Palomillo cr Almeria
22.00€Gran Buche Extremadura
34.00€El Seque Alicante
35.00€San Roman Toro
45.00€Viña Esmeralda
17.00€Jose Pariente Rueda
18.00€Jose Pariente Soubiñon
18.00€Paco y Lola. Albariño
22.00€Mar de Frades. Albariño
22.00€Martin Codax. Albariño
24.00€La Revelia Godello
30.00€Schloss johannisbergs riesling kabinett
32.00€Ossian (verdejo) pago carraovejas
42.00€Belondrade y lurton. rueda
48.00€Envidia cochina Albariño
27.00€Terras Gauda Alvariño
23.00€Enate chardonnay
20.00€Juana la loca rueda
17.00€Attis Alvariño
20.00€Juve camps
26.00€Veuve cliequot rich rose
76.00€Pipet Heidsieck
59.00€Moet Chando Ice
85.00€Moet Nir
99.00€Ruinat
94.00€Don perignon
260.00€Cristal
280.00€Laurent perrier rose
105.00€Bollinger
72.00€Agusti torello
27.00€Veuve cliquot rich
70.00€Taitinger
69.00€Veuve cliequot rose
75.00€Laurent perrier
68.00€Veuve cliequot
68.00€Moet chandon
68.00€Gramona imperial
28.00€Billecart Salmón
75.00€Juan gil cr
18.00€Remordimiento
19.00€Madrid romero
20.00€El tiempo que nos une
20.00€Vino postre madrid romero
23.00€Enemigo mio
24.00€Macho man
24.00€Rabia
30.00€Uvio
29.00€Portu
30.00€Juan gil 18meses
32.00€Bruto
42.00€Alma de luzon
42.00€Clio
58.00€Nido
150.00€Juana la loca
24.00€Ceres crianza
17.00€Maleolus. emilio moro
56.00€Hacienda Monasterio Magnun
120.00€Viña pedrosa reserva
49.00€Arzuaga cr
35.00€Viña Pedrosa cr
35.00€Gavilan
22.00€Vega sicilia valbuena 5 años
170.00€Flor de pingus 2014
160.00€El anejon cuesta de las liebres
83.00€Alion . vega sicilia
89.00€Acos
78.00€Pago de santa cruz
72.00€Pago de carraovejas reserva
70.00€Psi. domingoo de pingus
62.00€Aalto
58.00€Mauro
52.00€Finca resalso
20.00€Hacienda monasterio cr
58.00€Bosque de mastanos
37.00€Pago de capellanes cr
37.00€Pago de carraovejas cr
45.00€La felisa
37.00€Valduero una cepa
35.00€Abadia retuerta
35.00€Carmelo rodero cr
30.00€Cepa 21 emilio moro
26.00€Emilio moro cr
26.00€Matarromera cr
26.00€Hito. emilio moro
24.00€Alma de acos
23.00€Nexus
22.00€Pago Carraovejas magnun
115.00€Dirección y contacto
Carretera de granada lorca km 588
626277725
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Horarios
Lunes - Monday Cerrado
Martes - Tuesday 14:00 - 17:00
Miércoles - Wednesday 14:00 - 17:00
Jueves - Thursday 14:00 - 17:00
Viernes - Friday 14:00 - 17:00
Sábado - Saturday 14:00 - 17:00
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